

ยินดีต้อนรับสู่บล็อกของเรา! ที่นี่เราจะแบ่งปันข้อมูลเชิงลึกที่น่าสนใจ ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ และเรื่องราวส่วนตัวเกี่ยวกับชีวิต วัฒนธรรม และเอกลักษณ์เฉพาะของเกาะอันงดงามแห่งนี้ ครีต- ไม่ว่าคุณจะมีอย่างใดอย่างหนึ่ง ซื้ออสังหาริมทรัพย์ในครีต ต้องการที่จะอาศัยอยู่บนเกาะแล้วหรือเพียงต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับส่วนที่เป็นเอกลักษณ์ของโลกแห่งนี้ – อ่านบทความของเรา
➡️ นี่คือการวิจัยของเราเอง – ข้อมูลทั้งหมดให้มาโดยไม่มีการรับประกันใดๆ
ช่วยมาเบลวอล์ค
สวัสดีเพื่อนๆ ชาวเกาะครีตและทุกคนที่ต้องการช่วยเหลือ!
พวกเราที่ Schmidbauer Immobilien รู้สึกภูมิใจที่ได้สนับสนุนโครงการเพื่อสังคม “ช่วยเมเบิลเดิน” บนเกาะครีต ลิตเติ้ลเมเบิล ลูกสาวผู้กล้าหาญของเพื่อนร่วมงานที่นี่บนเกาะครีต ต้องการความช่วยเหลือจากเราอย่างเร่งด่วนเพื่อให้ความฝันของเธอในการมีชีวิตที่เป็นอิสระมากขึ้นเป็นจริง
เรียนรู้ซี Mabel พบกับหญิงสาวผู้กล้าหาญที่ใช้ชีวิตอยู่กับโรคสมองพิการ การผ่าตัด SDR (Selective Dorsal Rhizotomy) แบบพิเศษเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อปรับปรุงการเคลื่อนไหวของเธออย่างมีนัยสำคัญ และทำให้เธอมีอนาคตที่เป็นอิสระมากขึ้น การผ่าตัดนี้อาจเปลี่ยนชีวิตของเธอไปอย่างสิ้นเชิง
ช่วยทำให้ความฝันของเมเบิลเป็นจริง! การมีส่วนร่วมทุกครั้ง ไม่ว่าจะมากหรือน้อย ล้วนสร้างความแตกต่าง
➡️ สนับสนุน Mabel ที่นี่: https://www.facebook.com/HelpMabelWalk
อากาศร้อนในเกาะครีต: วิธีคลายร้อน
ในช่วงฤดูร้อน อุณหภูมิจะสูงขึ้นถึง ครีต มักจะอยู่ที่อุณหภูมิ 30 ถึง 35 องศาฟาเรนไฮต์ที่สบาย อย่างไรก็ตาม คลื่นความร้อน 40 หรือ 45 องศาฟาเรนไฮต์ก็อาจเกิดขึ้นได้บ่อยเช่นกัน ที่อุณหภูมิเหล่านี้ สมาธิจะลดลงอย่างมาก และรู้สึกอ่อนเพลียและเหนื่อยล้าอย่างรวดเร็ว
อืมมิตเดอ ฤดูร้อนที่เกาะครีต เพื่อให้สามารถรับมือได้ดีขึ้นและยังคงเพลิดเพลินไปกับเกาะได้อย่างเต็มที่ ขอแนะนำให้ปรับตัวตามพฤติกรรมที่พิสูจน์แล้วของคนในท้องถิ่น:
- งีบหลับสักครู่: การนอนกลางวันเป็นส่วนสำคัญของชีวิตแบบเมดิเตอร์เรเนียน ควรหาเวลางีบหลับหรือพักผ่อนเงียบๆ
- โปรดทราบเวลาทำการ: ร้านค้าหลายแห่งจะปิดประมาณ 14-17 น. จึงควรใช้ช่วงเวลานี้พักผ่อน
- ความรู้สึกเย็นสบายยามเย็น: ชีวิตกลางคืนมักจะเริ่มประมาณ 21 น. เมื่ออุณหภูมิเริ่มอุ่นขึ้น
- ที่พักตากอากาศปรับอากาศ: บ้านและอพาร์ทเมนท์เกือบทั้งหมดมีเครื่องปรับอากาศหรือสร้างด้วยหินแข็งเพื่อให้ภายในเย็นสบาย
- การป้องกันแสงแดดสำหรับหน้าต่าง: ใช้บานเกล็ด มู่ลี่ หรือมู่ลี่บังตา เพื่อทำให้ห้องมืดลงในระหว่างวันและป้องกันความร้อน
- ระบบปรับอากาศในรถยนต์ : เครื่องปรับอากาศในรถถือเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อการเดินทางที่สะดวกสบายในเกาะครีต
- การเติมน้ำและอาหารเบาๆ: ดื่มน้ำมากๆ (ควรเป็นน้ำที่อุ่น เพื่อไม่ให้ร่างกายเย็นโดยไม่จำเป็น) และรับประทานอาหารมื้อเบาๆ
- หลีกเลี่ยงแสงแดดและใช้การปกป้อง: หลีกเลี่ยงแสงแดดจัดในช่วงเที่ยงวัน และอย่าลืมทาครีมกันแดดให้เพียงพอ (ครีมกันแดดที่มีค่า SPF สูง หมวก แว่นกันแดด เสื้อผ้าที่บางเบาแต่แขนยาว)
- ปกป้องร่างกายของคุณ: หลีกเลี่ยงกิจกรรมที่ต้องออกแรงกายมากในช่วงอากาศร้อนจัด
- กำลังมองหาการระบายความร้อน: รีเฟรชร่างกายของคุณเป็นประจำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในทะเล ในสระว่ายน้ำ หรืออาบน้ำเย็น
- ชุดเครื่องนอนแบบเบา: เมื่อนอน ควรใช้เครื่องนอนที่เบาและระบายอากาศได้ (เช่น ใช้ผ้าปูที่นอนเพียงแผ่นเดียว) และชุดนอนที่บาง
ด้วยเคล็ดลับเหล่านี้ คุณสามารถเตรียมรับฤดูร้อนที่ผ่อนคลายและสดชื่นได้ ครีต ไม่มีอีกแล้ว!

การจำศีลในครีต: แสงแดด มะกอก และฤดูหนาวที่อ่อนโยน
คุณรู้หรือไม่ว่าเกาะ Gavdos ซึ่งเป็นจุดใต้สุดของยุโรป เป็นส่วนหนึ่งของเกาะครีต? ทั้งเกาะ ครีต เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการหลบหนีความหนาวเย็นในฤดูหนาวและ overwinter.
ภูมิอากาศฤดูหนาวในเกาะครีต: ในช่วงที่ ฤดูฝนตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงเดือนมีนาคม โดยเฉลี่ยแล้วจะมีฝนตกเพียง 8 วันต่อเดือน และคุณสามารถคาดหวังแสงแดดได้เกือบ 5 ชั่วโมงต่อวัน บริเวณใกล้ชายฝั่ง อุณหภูมิในเวลากลางวันค่อนข้างสบาย 15 ถึง 20 องศาและอุณหภูมิแทบจะไม่ลดลงต่ำกว่า 10 องศาในเวลากลางคืน อย่างไรก็ตาม บนภูเขาซึ่งมีความสูงถึง 2.456 เมตร หิมะจะตก และมักจะตกอยู่จนถึงฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเป็นสิ่งที่แตกต่างอย่างเห็นได้ชัด!
ค้นพบเกาะครีตในฤดูหนาว: ในแผ่นดินและบนชายฝั่งทางใต้ของเกาะครีต คุณจะพบกับบรรยากาศที่ผ่อนคลายยิ่งขึ้นในฤดูหนาว เนื่องจากจำนวนประชากร โครงสร้างพื้นฐาน และการท่องเที่ยวมีขนาดเล็กกว่าชายฝั่งทางเหนือ แต่ฤดูหนาวที่อบอุ่น ฤดูกาลเก็บเกี่ยวมะกอก และการกลั่นรากีแบบดั้งเดิม ก็มอบโอกาสมากมายเช่นกัน:
- ผ่อนคลายและเพลิดเพลินไปกับแสงแดดฤดูหนาว
- เดินเล่นบนชายหาดร้าง
- การเดินป่าบนภูเขา
- ทัวร์ด้วยรถสกู๊ตเตอร์ จักรยานไฟฟ้า หรือจักรยานเสือภูเขา
- การเยี่ยมชมวัด พิพิธภัณฑ์ หรือแหล่งโบราณคดี
- ช้อปปิ้งในเมืองและท่องเที่ยวพักผ่อน
ข้อควรพิจารณาที่สำคัญสำหรับคุณสมบัติสำหรับการพักฤดูหนาวในครีต: แม้ว่าอุณหภูมิบนเกาะครีตจะอุ่นกว่ามากในฤดูหนาวเมื่อเทียบกับประเทศอื่นๆ ในยุโรป แต่ใครก็ตามที่ การพักฤดูหนาวในครีต ควรคิดถึงเรื่องเสื้อผ้ากันหนาว รองเท้า และเครื่องนอนสำหรับฤดูหนาว
สิ่งสำคัญของ การซื้ออสังหาริมทรัพย์ในครีต สำหรับฤดูหนาวการทำความร้อนมีดังนี้:
- ต่อไป ฉนวนกันความร้อนและฉนวนของประตูและหน้าต่าง มีศักยภาพที่ยิ่งใหญ่สำหรับ ระบบโฟโตโวลตาอิคและโซลาร์เซลล์เพื่อให้ความร้อนด้วยไฟฟ้า
- ทรัพย์สินที่มีอยู่หลายแห่งถูกสร้างขึ้นโดยเฉพาะเพื่อใช้ในช่วงฤดูร้อนและมักมีเพียงแห่งเดียว เครื่องปรับอากาศพร้อมฟังก์ชั่นทำความร้อน หรือหนึ่ง เตาไม้ซึ่งใช้ความร้อนจากไม้มะกอก
- ในบางคุณสมบัติ ท่อทำความร้อนจะถูกวางไว้แล้ว มิฉะนั้น การติดตั้งระบบทำความร้อนส่วนกลางในภายหลังจะต้องใช้ความพยายามอย่างมาก
- อาคารใหม่บนเกาะครีต สามารถปรับแต่งได้ด้วย เครื่องทำความร้อนส่วนกลาง, ปั๊มความร้อน, ระบบทำความร้อนใต้พื้น, เตาผิงแบบเปิด และระบบทำความร้อนที่ทันสมัยอื่น ๆ
ปล่อยให้ตัวเองหลงใหลไปกับความเงียบสงบและความแท้จริงของเกาะครีตในฤดูหนาว!

กาแฟกรีก: การเดินทางผ่านวัฒนธรรมกาแฟของเกาะครีต
แต่ละประเทศมีวัฒนธรรมกาแฟเป็นของตัวเอง โดยเฉพาะกรีซ ครีต – ก็ไม่มีข้อยกเว้น! ตรงนี้ เราจะแยกความแตกต่างระหว่างวิธีการเตรียมอาหารต่อไปนี้เป็นหลัก กาแฟกรีกที่คุณควรลองอย่างแน่นอน:
- “เนส” (Nescafé) : กาแฟสำเร็จรูปละลายในน้ำร้อน กาแฟสำเร็จรูปกรีกมักจะมีรสชาติแตกต่างจากกาแฟยุโรปกลาง นิยมดื่ม "skétos" (ไม่มีน้ำตาล) "métrios" (น้ำตาลหนึ่งช้อนและเนสกาแฟหนึ่งช้อน) หรือ "glykós" (น้ำตาลสองช้อนและเนสกาแฟหนึ่งช้อน)
- "แฟรปเป้": กาแฟเย็นกรีกที่โด่งดังที่สุด น่าจะเป็นกาแฟเย็นที่ใส่ฟองนมและน้ำตาลเยอะๆ มักเสิร์ฟในแก้วทรงสูง เหมาะสำหรับดื่มเป็นเครื่องดื่มเย็นๆ ในวันที่อากาศอบอุ่น
- “มอคค่า” (คาเฟ เอลลินิโกส): มอคค่ากรีกคลาสสิกทำจากเมล็ดกาแฟบดละเอียดในหม้อมอคค่าแบบพิเศษ (briki) ต้มกาแฟสองครั้งแล้วเทลงในถ้วยพร้อมกับกากกาแฟ เมื่อกากกาแฟตกตะกอนถึงก้นแก้ว มอคค่าก็พร้อมดื่ม โดยปกติจะดื่มกับน้ำตาล แต่จะเป็น "สีดำ"
Kafenio / Kafenia: หัวใจของชุมชน บ้านกาแฟกรีกเรียกว่า คาเฟ่ (พหูพจน์: kafenia) และโดยทั่วไปแล้วมักเป็นธุรกิจครอบครัว อาหาร เครื่องดื่ม และการตกแต่งมักจะเรียบง่าย ที่นี่เป็นสถานที่สำหรับชุมชนและประเพณี การดื่มกาแฟร่วมกัน ซึ่งมักจะเป็นชั่วโมงๆ พร้อมกับการพูดคุย kafenio ถือเป็นสถาบันทางสังคม ด้วยเหตุนี้จึงสามารถพบเห็นได้ในเกือบทุกจัตุรัสกลางเมืองในหมู่บ้าน และมักจะมีลูกค้าประจำแวะเวียนมาเป็นประจำ
แต่เดิมที่นี่จะสงวนไว้เฉพาะผู้ชายเท่านั้นที่จะมาพบปะ ดื่มกาแฟ และถกเถียงเรื่องการเมือง แต่ปัจจุบัน ผู้หญิงก็สามารถพบได้ในคาเฟเนียแบบดั้งเดิมเช่นกัน คนหนุ่มสาวก็ชอบไปที่เรียกว่าคาเฟเทเรีย ซึ่งเปรียบได้กับคาเฟ่บาร์มากกว่า
วัฒนธรรมการดื่มกาแฟในทุกประเทศล้วนเป็นเรื่องของการพักผ่อน! พักสักครู่และเพลิดเพลินไปกับ กาแฟกรีก auf ครีต.

ชาภูเขาครีต: ปาฏิหาริย์สุขภาพจากเกาะ
Der ครีตัน หรือ ชาภูเขากรีก สกัดจากพืชท้องถิ่นชื่อ Sideritis (มีชื่อเรียกพ้องกับหญ้าฝรั่น) หรือที่รู้จักกันในชื่อ "ชาเลี้ยงแกะ" ซึ่งได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จนกลายเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมอย่างแท้จริง!
แหล่งกำเนิดและการเพาะปลูก: ตามธรรมเนียมแล้ว ชาภูเขาครีต เป็นพืชป่าที่ได้รับการคุ้มครองที่ระดับความสูงระหว่าง 1.000 ถึง 2.000 เมตร ครีตอย่างไรก็ตาม ชาชนิดนี้มีการปลูกบางส่วนเพื่อตอบสนองความต้องการ ชาชนิดนี้เติบโตได้สูงระหว่าง 30 ถึง 50 เซนติเมตร และออกดอกตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม ชามีถิ่นกำเนิดในแถบเมดิเตอร์เรเนียน และสามารถเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่มีแสงแดดจัดและแห้งแล้งในสวนบ้าน ชาชนิดนี้เป็นไม้ยืนต้น แข็งแรง และมีการตัดแต่งกิ่งหลังจากออกดอก หากต้องการคุณภาพสูงสุด ควรเลือกชาชนิดใด คุณภาพอินทรีย์.
การเตรียมและรสชาติ: การ ชาภูเขา ชงหรือต้ม (ใช้เวลาชง 5 นาที) ใช้ทั้งก้าน ใบ และดอก รสชาติอ่อนๆ หอมละมุน มีกลิ่นเลมอน มินต์ ดอกไม้ เผ็ดร้อน และหวาน รสชาติจะยิ่งอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อเติมน้ำผึ้งหรือชะเอมเทศเล็กน้อย และเติมน้ำเลมอน ขิง หรืออบเชยเล็กน้อยตามชอบ
ส่วนผสม: Der ชาภูเขาครีต อุดมไปด้วยส่วนผสมอันทรงคุณค่า:
- แร่ธาตุ (โพแทสเซียม, สังกะสี)
- ความขมและแทนนิน
- สารต้านอนุมูลอิสระ
- น้ำมันหอมระเหย เช่น ไทมอล และเมนทอล
- flavonoids
ผลการรักษาและการประยุกต์ใช้: ในสมัยโบราณผลการรักษาของ ชาภูเขา ได้มีการนำมาใช้และยังคงใช้ต่อไปในหลายพื้นที่:
- โรคหวัด
- โรคหอบหืด
- ปัญหาทางเดินอาหาร และโรคทางเดินอาหาร
- โรคไตเรื้อรัง
- ข้อร้องเรียนเกี่ยวกับโรคไขข้อ
- ความดันเลือดสูง
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- สารต้านอนุมูลอิสระต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบ
- ดีต่อระบบประสาท กระตุ้นการทำงานของการรับรู้: การคลายเครียด กระตุ้นและผ่อนคลายไปพร้อมๆ กัน ช่วยปรับปรุงอารมณ์ ช่วยบรรเทาอาการซึมเศร้าและภาวะหมดไฟ รวมถึงอาการสมองเสื่อม โรคนอนไม่หลับ และโรคสมาธิสั้นในผู้ใหญ่
หมายเหตุ: สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรควรหลีกเลี่ยงชา เนื่องจากไม่สามารถตัดความเป็นไปได้ที่ชาจะกระตุ้นการคลอดบุตรได้หากรับประทานยาในปริมาณมากเกินไป

น้ำมันมะกอกครีต: ทองคำเหลวแห่งเกาะ
Das น้ำมันมะกอกครีต เป็นผลิตภัณฑ์ธรรมชาติแท้ที่ได้รับการยอมรับทั่วโลก! รสชาติเบา หอมกลิ่นผลไม้ อ่อนละมุน มีกลิ่นหอมเข้มข้น และไม่เผ็ดมาก ที่นี่มะกอกถูกคั้นโดยตรง โดยไม่ใส่สารสกัดหรือสารปรุงแต่งใดๆ ด้วยความใส่ใจและเคารพต่อผู้บริโภคอย่างสูงสุดความสำคัญทางการแพทย์และประเพณีสุขภาพ: Das น้ำมันมะกอกครีต มีความสำคัญทางการแพทย์อย่างยิ่ง ตั้งแต่ช่วงต้นทศวรรษ 50 นักโภชนาการได้ศึกษาอายุขัยของชาวครีต และรู้สึกทึ่งกับปริมาณน้ำมันมะกอกที่พวกเขาใช้ – ผักกาดหอมแทบจะท่วมน้ำมัน! น้ำมันมะกอกช่วยปกป้องหัวใจและการทำงานของอวัยวะอื่นๆ อีกมากมาย เช่น ตับ ช่วยลดคอเลสเตอรอล (เนื่องจากมีไซโคลอาร์ทีนอลเป็นส่วนประกอบ) มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ และป้องกันมะเร็ง นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานอีกด้วยการเก็บเกี่ยวและคุณภาพ: เมื่อถึงฤดูกาลท่องเที่ยว ครีต จบสิ้นแล้ว ชาวสวนมะกอกก็กลับเข้าสวน เพราะในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว มะกอกจะถูกเก็บเกี่ยวเกือบทั้งหมดด้วยมือ! มะกอกจะผ่านช่วงความสุกหลายระยะระหว่างการเจริญเติบโต มะกอกเขียวยังไม่สุก จากนั้นจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงแดง และสุดท้ายจะเปลี่ยนเป็นสีดำเมื่อสุก เพื่อให้มั่นใจว่ามะกอกมีคุณภาพสูง น้ำมันมะกอก เพื่อให้ได้น้ำมันมะกอกที่มีปริมาณโพลีฟีนอลสูง จะใช้มะกอกดิบ ซึ่งก็คือมะกอกที่เก็บเกี่ยวในขณะที่ยังเขียวอยู่ น้ำมันที่ได้จะมีสีเขียวเช่นกัน และมีรสชาติขมไปจนถึงเปรี้ยว น้ำมันมะกอกจากมะกอกสุกจะมีสีเหลืองจนถึงสีทอง และมีรสชาติคล้ายดินและนุ่มนวล หากนำมะกอกไปคั้นน้ำมันทันทีหลังการเก็บเกี่ยว น้ำมันที่ได้จะยังคงมีคุณภาพดีและตรงตามมาตรฐานคุณภาพผู้บริโภคพันธุ์มะกอกที่รู้จักกันดีในครีต:
- โคโรเนอิกิ: มะกอกที่โด่งดังที่สุดในโลก มีขนาดค่อนข้างเล็ก รสเผ็ด และปลูกบน ครีต ใช้เป็นน้ำมันมะกอกสำหรับปรุงอาหารได้ น้ำมันมะกอกมีกลิ่นหอมสดชื่นเข้มข้น รสชาติกลมกล่อม อ่อนละมุน คล้ายกลิ่นอัลมอนด์ และมีปริมาณโพลีฟีนอลสูงมาก
- อาธิโนเลีย: มะกอกขนาดกลางที่มีน้ำมันคุณภาพเยี่ยม มีความเป็นกรดต่ำ รสชาติผลไม้เข้มข้น มีกลิ่นแอปเปิล กล้วยสุก และเครื่องเทศที่โดดเด่น
- กาลามาตา: ผลรูปทรงอัลมอนด์ สีน้ำตาลแดงถึงดำ มีเปลือกแข็งกว่าเล็กน้อย มีกลิ่นหอมเข้มข้นและรสเค็มเล็กน้อย มะกอกคาลามอนเป็นที่นิยมรับประทาน และมักหมักในน้ำส้มสายชูและน้ำมัน

ไวน์กรีกในครีต: ประเพณีอันยาวนาน
Der ไวน์ มีบทบาทอย่างมากใน ครีต – เป็นหนึ่งในแหล่งปลูกองุ่นที่เก่าแก่ที่สุดในโลก! ในหมู่บ้านเล็กๆ วาทิเปโตร ห่างจากเฮราไคลออนไปทางใต้ 20 กิโลเมตร โรงบีบองุ่นที่เก่าแก่ที่สุดในยุโรป ซึ่งมีอายุกว่า 3.500 ปี ยังคงตั้งตระหง่านอยู่จนถึงทุกวันนี้
พันธุ์องุ่นยอดนิยมและพิเศษบนเกาะครีต: นอกจากไวน์ที่มีชื่อเสียงระดับนานาชาติ เช่น Syrah, Cabernet, Merlot หรือ Chardonnay แล้ว คุณยังจะได้พบกับ ครีต รวมถึงพันธุ์ท้องถิ่นที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักแต่มีลักษณะเฉพาะ เช่น Xinomavros, Limnios, Malagousias และ Moschofileros
พันธุ์องุ่นครีตันที่โด่งดังที่สุด ได้แก่:
ไวน์แดง:
- ลิอาติโก: พันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในภูมิภาคเฮราไคลออนและลาซิธี ลิอาติโกผลิตไวน์แห้งที่มีกลิ่นหอมแรงและไวน์หวานตามธรรมชาติที่มีสีค่อนข้างซีด มักบ่มในถังไม้โอ๊คเก่าขนาดใหญ่เป็นเวลานาน
- มันดิลารี: สีแดงเข้มเข้มและมีรสขมมากกว่า Liatiko มาก รสชาติแห้งไปหวานโดยมีกลิ่นเนื้อ (เช่น หนัง) แต่มีแอลกอฮอล์ค่อนข้างน้อยและมีกลิ่นน้อย ดังนั้นพันธุ์องุ่นจึงมักผสมกัน เช่น กับ Kotsifali
- โกตซิฟาลี: องุ่นสีม่วงเข้มผลิตไวน์ที่เรียบง่าย มีกลิ่นผลไม้เล็กน้อย มีแอลกอฮอล์สูง รสเผ็ด และมีกรดต่ำ กลิ่นหอมมีตั้งแต่ดอกไม้หวานไปจนถึงผลไม้แห้งสีดำและเครื่องเทศที่ซับซ้อน
ไวน์ขาว:
- วิดิอาโน: องุ่นพันธุ์นี้สัญญาว่าจะเป็นไวน์คุณภาพสูงที่มีความเป็นกรดปานกลางและมีกลิ่นที่ซับซ้อนชวนให้นึกถึงพีช แอปริคอต น้ำผึ้งเมลอน ดอกไม้และสมุนไพร
- ทรัพย์สถิตรี: หนึ่งบน ครีต องุ่นพันธุ์นี้หาซื้อได้ทั่วไป องุ่นพันธุ์นี้ทนแล้งได้ดี สุกช้า และให้รสชาติไวน์ที่หอมกรุ่นและมีความเป็นกรดอ่อนๆ สีเขียวมะนาวอ่อน มีกลิ่นคล้ายเมลอนและลูกพีช
- วิลลานา: องุ่นพันธุ์นี้ปลูกส่วนใหญ่ ครีต การเพาะปลูกเป็นเรื่องยากและผลิตไวน์รสชาติดีที่หาได้ยากนอกประเทศกรีซ มีกลิ่นหอมสดชื่นของส้ม ลูกแพร์ ดอกไม้ (เช่น มะลิ) และสมุนไพร
ลักษณะพิเศษ: เรซินเรซิน ไวน์ขาวแห้งสำหรับดื่มคู่กับอาหาร ผสมเรซินสน ไวน์ชนิดนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่ออายุการเก็บรักษาที่ยาวนานของเรตซินา และรสชาติเปรี้ยวอมหวานที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของไม้ มอบความสดชื่นอย่างเหลือเชื่อให้กับไวน์ ไวน์ที่นักชิมอาหารกรีกไม่ควรพลาด!
ค้นพบโลกอันน่าหลงใหลของ ไวน์กรีกในครีต!

ดวงตาสีฟ้า: สัญลักษณ์แห่งการปกป้องในเกาะครีต
คุณสามารถพบมันได้ทุกที่ในกรีซ: เป็นจี้หรือเครื่องประดับ (สร้อยคอ, กำไล, แหวน, ต่างหู, ฯลฯ), เหนือทางเข้าบ้านหรือเป็นเครื่องรางเมื่อเดินทาง – ตาสีฟ้า, ในกรีซ มาติอัสมา ไม่เพียงแต่เป็นของที่ระลึกยอดนิยมเท่านั้น แต่ยังมีรากฐานทางวัฒนธรรมที่ลึกซึ้งอีกด้วย
มีหลักฐานว่าสัญลักษณ์อันน่าทึ่งนี้ถูกบันทึกไว้บนแผ่นดินเหนียวในเมโสโปเตเมียเมื่อกว่า 5.000 ปีก่อน จนถึงปัจจุบัน สัญลักษณ์ดังกล่าวยังคงมีความสำคัญเชิงสัญลักษณ์เช่นเดิม
ความหมายของดวงตาสีฟ้า : Das ตาสีฟ้า ควรอยู่ก่อน "ตาปีศาจ" นี่ไม่ได้หมายถึงแค่รูปลักษณ์ที่ชั่วร้ายเท่านั้น แต่รวมถึงความรู้สึกด้านลบทั้งหมดของผู้อื่น เช่น ความโกรธ ความอิจฉา หรือความริษยา เชื่อกันว่าดวงตาสีฟ้าจะดูดซับพลังงานด้านลบเหล่านี้ และปกป้องผู้สวมใส่หรือสถานที่ที่วางมันไว้
หินแก้วสีน้ำเงินมีให้เลือกทุกขนาดและดีไซน์ ตั้งแต่เครื่องประดับชิ้นเล็กๆ ไปจนถึงเครื่องรางขนาดใหญ่สำหรับบ้านของคุณ ประเพณีกรีก และการป้องกันที่คุณก็ทำได้ ครีต สามารถพบได้ทุกที่

สนามบินใหม่เฮราไคลออน (คาสเทลลี): อัปเดตสำหรับเกาะครีต
สำหรับทุกท่านที่ตามหลัง. ครีต การเดินทางหรือ ซื้ออสังหาริมทรัพย์ในครีต มีข่าวสำคัญเกี่ยวกับโครงสร้างพื้นฐาน: ที่มีอยู่ สนามบินเฮราคลิออน “นิคอส คาซันซากิส” จะถูกแทนที่ด้วยเครื่องที่ทันสมัยและมีขนาดใหญ่ขึ้น สนามบิน ในระยะทาง 35 กม. คาสเตลลี แทนที่
พิธีวางศิลาฤกษ์สำหรับโครงการบุกเบิกนี้จัดขึ้นเมื่อวันที่ 8 กุมภาพันธ์ 2020 คาดว่าจะเริ่มดำเนินการสนามบินแห่งใหม่ใน คาสเตลลี มีกำหนดแล้วเสร็จปลายปี พ.ศ. 2027
อาคารใหม่นี้จะเชื่อมต่อกับ ครีต ปรับปรุงให้ดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญและเป็นสัญญาณสำคัญสำหรับการพัฒนาเกาะต่อไปให้เป็นจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวที่น่าดึงดูดและที่ตั้งสำหรับ Immobilien.

