อสังหาฯ ในเกาะครีต

ช่วยมาเบลวอล์ค

เราสนับสนุนโครงการเพื่อสังคม “Help Mabel Walk”
ถึงเพื่อนชาวครีต! ลูกสาวของเพื่อนร่วมงานคนหนึ่งในเกาะครีตต้องการความช่วยเหลืออย่างเร่งด่วน
พบกับเมเบล เด็กหญิงวัย 6 ขวบผู้กล้าหาญที่มีภาวะสมองพิการ ช่วยทำความฝันให้เป็นจริงด้วยการผ่าตัด SDR https://www.facebook.com/HelpMabelWalk

ฤดูร้อนที่เกาะครีต

ในช่วงฤดูร้อน อุณหภูมิบนเกาะครีตจะพุ่งขึ้นถึง 30 ถึง 35 องศา – คลื่นความร้อนที่สูง 40 หรือ 45 องศาถือเป็นเรื่องปกติ!
ที่อุณหภูมิเหล่านี้ สมาธิของคุณจะลดลงอย่างมาก และคุณจะรู้สึกเหนื่อยล้าและเหนื่อยล้า
เพื่อให้รับมือกับความร้อนได้ดียิ่งขึ้น ขอแนะนำให้ปรับให้เข้ากับพฤติกรรมของคนในท้องถิ่น:
• การนอนพักกลางวันเป็นส่วนสำคัญของประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน - ถึงเวลางีบหลับแล้ว!
• ร้านค้าบางร้านปิดตั้งแต่เวลา 14 น. ถึง 17 น.
• สถานบันเทิงยามค่ำคืนเริ่มเวลา 21 น.
• บ้านและอพาร์ตเมนต์เกือบทั้งหมดมีเครื่องปรับอากาศหรือสร้างด้วยหินแข็งเพื่อให้อากาศภายในเย็นสบาย
• นอกจากนี้ บานเกล็ด/บานม้วน/มู่ลี่ใช้เพื่อทำให้ห้องมืดลง
• เครื่องปรับอากาศก็เป็นสิ่งจำเป็นในรถเช่นกัน!
• ดื่มน้ำให้เพียงพอ (ควรอุ่น!) และรับประทานอาหารเบาๆ
• หลีกเลี่ยงแสงแดดจัด และต้องแน่ใจว่าคุณมีอุปกรณ์ป้องกันแสงแดดเพียงพอ (ครีมกันแดด หมวก แว่นกันแดด เสื้อผ้าที่บางเบาแต่แขนยาว ฯลฯ)
• หลีกเลี่ยงกิจกรรมที่ต้องใช้แรงกายมาก!
• ทำให้ร่างกายสดชื่น โดยเฉพาะในทะเล ในสระน้ำ หรืออาบน้ำเย็น
• เมื่อนอนหลับ ให้ใช้ผ้าปูที่นอนเนื้อบางเบาหรือผ้าปูที่นอนและสวมชุดนอนที่บางเบาและระบายอากาศได้ดี

Overwinter บนเกาะครีต

จุดใต้สุดของยุโรปคือเกาะ Gavdos ซึ่งอยู่ในเขตภูมิภาค Chania ในเกาะครีต เกาะครีตเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการใช้เวลาช่วงฤดูหนาว ในช่วง ฤดูฝนตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงเดือนมีนาคม มีฝนตกเฉลี่ย 8 วันต่อเดือน โดยมีแสงแดดเกือบ 5 ชั่วโมงต่อวัน- ใกล้ชายฝั่งก็มี อากาศสบายๆ 15-20 องศา ในระหว่างวัน, D อุณหภูมิไม่ค่อยลดลงต่ำกว่า 10 องศาในเวลากลางคืน ห่างออกไป. อย่างไรก็ตาม บนภูเขาที่มีความสูงถึง 2.456 เมตร จะมีหิมะตก และหิมะจะคงอยู่จนถึงฤดูใบไม้ผลิ
ภายในประเทศและบนชายฝั่งทางใต้ของเกาะครีตมีประชากร โครงสร้างพื้นฐาน และการท่องเที่ยวน้อยกว่าบนชายฝั่งทางเหนือ ในฤดูหนาวความแตกต่างนี้จะเด่นชัดยิ่งขึ้น ครีตเสนอโอกาสมากมายแม้ในฤดูหนาวที่อบอุ่น เวลาเก็บเกี่ยวมะกอกและการกลั่นรากี: ชะลอความเร็วในแสงแดดฤดูหนาว เดินบนชายหาดร้าง เดินป่าบนภูเขา ทัวร์ด้วยมอเตอร์สกู๊ตเตอร์ จักรยานไฟฟ้าหรือจักรยานเสือภูเขา เยี่ยมชม อาราม พิพิธภัณฑ์หรือโบราณสถาน แหล่งช้อปปิ้งในเมือง ทัศนศึกษา ...
ถึงแม้ว่า อุณหภูมิบนเกาะครีตจะอุ่นขึ้นมากในฤดูหนาว กว่าประเทศอื่นๆ ในยุโรป: หากคุณต้องการใช้เวลาช่วงฤดูหนาวที่เกาะครีต ควรคำนึงถึงเสื้อผ้าที่อบอุ่น รองเท้า และเครื่องนอนสำหรับฤดูหนาว

ต่อไป ฉนวนกันความร้อนและฉนวนของประตูและหน้าต่าง มีศักยภาพสำหรับ ไฟฟ้าโซลาร์เซลล์และระบบสุริยะเพื่อให้ความร้อนด้วยไฟฟ้า เนื่องจากคุณสมบัติที่มีอยู่จำนวนมากถูกสร้างขึ้นสำหรับฤดูร้อนและมีเพียงแห่งเดียวเท่านั้น เครื่องปรับอากาศพร้อมฟังก์ชั่นทำความร้อน หรือหนึ่ง เตาไม้ซึ่งถูกทำให้ร้อนด้วยไม้มะกอก ในบางคุณสมบัติได้วางท่อทำความร้อนไปแล้ว มิฉะนั้นการติดตั้งเครื่องทำความร้อนส่วนกลางในภายหลังต้องใช้ความพยายามอย่างมาก อาคารใหม่ได้รับการติดตั้งตามความต้องการของลูกค้า เครื่องทำความร้อนส่วนกลาง, ปั๊มความร้อน, ระบบทำความร้อนใต้พื้น, เตาผิงแบบเปิด, ...

กาแฟกรีก

ทุกประเทศมีวัฒนธรรมกาแฟของตัวเอง ในกรีซมีการเตรียมการประเภทต่อไปนี้:
"Nes"
อักษรย่อของ Nescafe คือ กาแฟสำเร็จรูปที่ละลายในน้ำร้อน กาแฟสำเร็จรูปแบบกรีกมีรสชาติที่แตกต่างจากกาแฟสำเร็จรูปแบบยุโรปกลาง คุณสามารถเพลิดเพลินกับกาแฟ “skétos” (ไม่มีน้ำตาล), “métrios” (น้ำตาลหนึ่งช้อนเต็มและเนสกาแฟหนึ่งช้อนเต็ม) หรือ “glykós” (น้ำตาลสองช้อนเต็มและเนสกาแฟหนึ่งช้อนเต็ม)
"เฟรปเป้"
กาแฟเย็นแบบกรีก – กาแฟเย็นที่มีฟองนมและน้ำตาลจำนวนมาก เสิร์ฟในแก้วทรงสูงเสมอ
"กาแฟโมคะ"
Kafé Ellinikós – กาแฟที่ทำจากเมล็ดกาแฟบดละเอียดมากในหม้อมอคค่า กาแฟจะถูกต้มสองครั้งแล้วเทลงในถ้วยที่มีกากกาแฟ ทันทีที่กากกาแฟตกตะกอนแล้ว คุณก็สามารถเพลิดเพลินกับมอคค่าได้ ตามกฎแล้วมันจะเมาด้วยน้ำตาล แต่เป็น "สีดำ"

บ้านกาแฟกรีกเรียกว่า คาเฟนิโอ / คาเฟนิโอ (พหูพจน์ Kafenia) และตามธรรมเนียมมักเป็นธุรกิจครอบครัว อาหารและเครื่องดื่มที่มีให้เลือกมากมายรวมถึงเฟอร์นิเจอร์มักจะค่อนข้างเรียบง่าย นี่เป็นเรื่องเกี่ยวกับชุมชนและประเพณี - ​​การดื่มกาแฟด้วยกันและบ่อยครั้งเป็นเวลาหลายชั่วโมงพร้อมคำแนะนำและการนินทา ซึ่งเป็นสถาบันทางสังคมประเภทหนึ่ง ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไม Kafenio จึงสามารถพบได้ในจัตุรัสกลางทุกแห่งในหมู่บ้านและมีแขกประจำมาเยี่ยมเยียนเป็นประจำ ในอดีตจะสงวนไว้เฉพาะผู้ชายเท่านั้นที่จะมาพบปะ ดื่มกาแฟ และโต้เถียงเรื่องการเมือง ปัจจุบันผู้หญิงสามารถพบได้ใน Kafenia แบบดั้งเดิมด้วย คนอายุน้อยยังชอบไปโรงอาหารที่เรียกว่าโรงอาหาร ซึ่งเทียบได้กับบาร์คาเฟ่มากกว่า

ส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมการดื่มกาแฟในประเทศต่างๆ คือการใช้เวลาของคุณ!

ชาภูเขาเครตัน

ชาภูเขาเครตันหรือกรีกทำจากชาที่ผลิตในท้องถิ่น โรคไซเดอริติส (สมุนไพรแขนขา). เรียกอีกอย่างว่าชาของคนเลี้ยงแกะ ซึ่งได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา และกลายเป็นเครื่องดื่มลัทธิ!
ตามเนื้อผ้าจะเติบโตเป็นพืชป่าที่ได้รับการคุ้มครองที่ระดับความสูงระหว่าง 1.000 ถึง 2.000 เมตร แต่บางครั้งก็ปลูกด้วยซ้ำ ความสูงอยู่ระหว่าง 30 ถึง 50 ซม. และระยะเวลาออกดอกคือตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม ที่บ้านในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียน ชายังเจริญเติบโตในบริเวณที่มีแดดจัดและแห้งในสวนภายในบ้านอีกด้วย เป็นไม้ยืนต้น แข็งแรง และตัดแต่งหลังดอกบาน
ชาภูเขาเตรียมโดยการชงหรือต้ม (เวลาตุ๋น: 5 นาที) ใช้ลำต้น ใบ และดอก รสชาติบางเบา หอมละเอียดอ่อน เลมอน มิ้นท์ ดอกไม้ เผ็ดแต่ยังหวาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีน้ำผึ้งหรือชะเอมเทศเล็กน้อย บวกกับน้ำมะนาว ขิง หรืออบเชยเล็กน้อยตามชอบ เพื่อให้ได้คุณภาพสูงสุดคุณควรใส่ใจกับคุณภาพออร์แกนิก
ส่วนผสม:
แร่ธาตุ (โพแทสเซียม สังกะสี) รสขมและแทนนิน สารต้านอนุมูลอิสระ น้ำมันหอมระเหย เช่น ไทมอลและเมนทอล ฟลาโวนอยด์
คุณสมบัติการรักษาของชาภูเขาได้รับการชื่นชมมาตั้งแต่สมัยโบราณ เคยเป็นและใช้ในหลายพื้นที่:

• โรคหวัด
• โรคหอบหืด
• ปัญหาทางเดินอาหาร
• โรคกระเพาะ/ลำไส้
• โรคไตเรื้อรัง
• ข้อร้องเรียนเกี่ยวกับโรคไขข้อ
• โรคกระดูกพรุน
• ความดันเลือดสูง
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• สารต้านอนุมูลอิสระต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบ
• ดีต่อระบบประสาท กระตุ้นการทำงานของการรับรู้:
  บรรเทาความเครียด กระตุ้นและผ่อนคลายไปพร้อมๆ กัน เพิ่มอารมณ์ ช่วยในเรื่องภาวะซึมเศร้าและอาการเหนื่อยหน่าย แต่ยังรวมถึงภาวะสมองเสื่อม ความผิดปกติของการนอนหลับ และ ADHD ในผู้ใหญ่
  สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรควรหลีกเลี่ยงชา เนื่องจากไม่สามารถปฏิเสธได้ว่าชาสามารถกระตุ้นให้เกิดการเจ็บครรภ์ได้หากปริมาณชาสูงเกินไป

น้ำมันมะกอก

น้ำมันมะกอกเครตันมีรสชาติเบา มีกลิ่นผลไม้ และอ่อนโยน มีกลิ่นหอมมาก และมีความเผ็ดน้อย มีชื่อเสียงระดับโลกและเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ มะกอกถูกกดโดยตรงโดยไม่มีสารสกัดหรือสารเติมแต่ง ทำด้วยความระมัดระวังและเคารพต่อผู้บริโภค นอกจากนี้ยังมีความสำคัญทางการแพทย์อย่างมาก ในปี 50 นักโภชนาการถูกขอให้ศึกษาการมีอายุยืนยาวของชาวครีต พวกเขาตกใจมากที่ชาวเกาะครีตใช้น้ำมันมะกอกไปมากขนาดไหน เช่น สลัดที่แช่อยู่ในน้ำมัน อย่างไรก็ตาม น้ำมันมะกอกช่วยปกป้องหัวใจและการทำงานของอวัยวะอื่นๆ เช่น ตับ คอเลสเตอรอลลดลง (เนื่องจากมีปริมาณไซโคลอาร์ทีนอล) มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและป้องกันมะเร็ง นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารของผู้ป่วยโรคเบาหวานอีกด้วย
ทันทีที่ฤดูกาลท่องเที่ยวบนเกาะครีตสิ้นสุดลง เกษตรกรมะกอกก็มุ่งหน้าไปที่สวนของตน เนื่องจากในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวจะมีการเก็บเกี่ยวมะกอก - ด้วยมือเท่านั้น! มะกอกต้องผ่านความสุกหลายระดับในระหว่างการพัฒนา: มะกอกเขียวยังไม่สุก ทันทีที่เริ่มสุก ในตอนแรกจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงแดง และสุดท้ายจะเปลี่ยนเป็นสีดำเมื่อสุก เพื่อให้ได้น้ำมันมะกอกคุณภาพสูงที่มีโพลีฟีนอลสูงจึงใช้มะกอกดิบเช่นสีเขียว น้ำมันที่ได้จะมีสีเขียวและมีรสขมถึงเผ็ด น้ำมันมะกอกจากมะกอกสุกจะมีสีเหลืองถึงสีทอง และมีรสชาติเหมือนดินและอ่อนนุ่ม หากมะกอกกดลงในน้ำมันทันทีหลังเก็บเกี่ยวผลที่ได้ยังคงเป็นน้ำมันที่ดีตรงตามความต้องการด้านคุณภาพของผู้บริโภค
พันธุ์มะกอกที่รู้จัก:
โคโรเนอิกิ:
มะกอกที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลกนั้นค่อนข้างเล็กและเผ็ด นอกจากนี้ยังใช้เป็นโต๊ะมะกอกในเกาะครีต น้ำมันที่มีกลิ่นหอมสดชื่นเข้มข้นมีกลิ่นที่สมดุล อ่อนโยน กลิ่นผลไม้คล้ายอัลมอนด์ เมื่อเปรียบเทียบกับมะกอกประเภทอื่น มีปริมาณโพลีฟีนอลที่สูงมาก
อาธิโนเลีย:
น้ำมันมะกอกขนาดกลางมีคุณภาพดีเยี่ยม มีความเปรี้ยวต่ำ และมีกลิ่นผลไม้เข้มข้น พร้อมด้วยกลิ่นที่โดดเด่นของแอปเปิ้ล กล้วยสุก และเครื่องเทศ
กาลามาตา:
ผลไม้รูปอัลมอนด์ สีน้ำตาลแดงถึงดำมีเปลือกแข็งเล็กน้อย และประทับใจกับกลิ่นหอมเข้มข้นและกลิ่นเค็มเล็กน้อยเมื่อรับประทาน มะกอก Kalamon เป็นมะกอกและมักจะหมักในน้ำส้มสายชูและน้ำมันหมักแล้วรับประทาน

กรีชิสเชอร์ ไวน์

ไวน์มีบทบาทสำคัญในเกาะครีต - เป็นหนึ่งในภูมิภาคปลูกไวน์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก! ในหมู่บ้านเล็กๆ แห่ง Vathypetro ซึ่งอยู่ห่างจาก Heraklion ไปทางใต้ 20 กิโลเมตร เครื่องผลิตไวน์ที่เก่าแก่ที่สุดในยุโรป (อายุประมาณ 3.500 ปี) ยังคงตั้งตระหง่านอยู่จนทุกวันนี้ ไวน์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่นี่คือ Syrah, Cabernet, Merlot หรือ Chardonnay แต่ยังรวมถึงไวน์ที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก เช่น Xinomavros, Limnios, Malagousias และ Moschofileros พันธุ์องุ่นที่รู้จักกันดี ได้แก่ :

ไวน์แดง:
ลิอาติโก:
ความหลากหลายเติบโตได้ดีที่สุดในเขตภูมิภาคของ Heraklion และ Lasithi ไวน์แห้งที่มีกลิ่นหอมมากและไวน์หวานตามธรรมชาติผลิตจาก Liatiko ซึ่งมีสีค่อนข้างซีด มันบ่มเป็นเวลานานในถัง - โดยปกติจะอยู่ในถังไม้โอ๊คเก่าขนาดใหญ่
มันดิลารี:
สีแดงเข้มเข้มและมีรสขมมากกว่า Liatiko มาก รสชาติแห้งไปหวานโดยมีกลิ่นเนื้อ (เช่น หนัง) แต่มีแอลกอฮอล์ค่อนข้างน้อยและมีกลิ่นน้อย ดังนั้นพันธุ์องุ่นจึงมักผสมกัน เช่น กับ Kotsifali
โกตซิฟาลี:
องุ่นสีม่วงเข้มผลิตไวน์ที่เรียบง่าย มีกลิ่นผลไม้เล็กน้อย มีแอลกอฮอล์สูง รสเผ็ด และมีกรดต่ำ กลิ่นหอมมีตั้งแต่ดอกไม้หวานไปจนถึงผลไม้แห้งสีดำและเครื่องเทศที่ซับซ้อน

ไวน์ขาว:
วิดิอาโน:
พันธุ์องุ่นรับประกันไวน์คุณภาพสูงที่มีความเป็นกรดปานกลางและมีกลิ่นที่ซับซ้อนชวนให้นึกถึงลูกพีช แอปริคอท น้ำผึ้งแตงโม ดอกไม้และสมุนไพร
ทรัพย์สถิตรี:
พันธุ์องุ่นที่มีอยู่มากมายในเกาะครีต องุ่นทนแล้งได้มาก สุกช้า และผลิตไวน์ที่มีกลิ่นหอมมากและมีความเป็นกรดอ่อน สีเป็นสีเขียวเลมอนอ่อน กลิ่นหอมชวนให้นึกถึงเมลอนและพีช
วิลลานา:
พันธุ์องุ่นที่ปลูกส่วนใหญ่ในเกาะครีต เป็นการยากที่จะเติบโตและผลิตไวน์ที่ละเอียดอ่อนซึ่งหาได้ยากนอกประเทศกรีซ มีกลิ่นหอมสดชื่นของซิตรัส ส้ม ลูกแพร์ ดอกไม้ (เช่น ดอกมะลิ) และสมุนไพร
คุณสมบัติพิเศษ: เรตซินาเรซิน
ไวน์ขาวแบบแห้งผสมเรซินต้นสน นี่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและรสชาติทาร์ตที่ไม่ผิดเพี้ยนของ Retsina ซึ่งทำให้ไวน์มีความสดชื่นอย่างเหลือเชื่อ

ตาสีฟ้า

คุณสามารถพบมันได้ทุกที่ในกรีซ: เป็นจี้หรือเครื่องประดับ (สร้อยคอ, กำไล, แหวน, ต่างหู, ... ) เหนือทางเข้าบ้านหรือเป็นเครื่องรางขณะเดินทาง: สิ่งนี้ ตาสีฟ้า, ในกรีซ มาติอัสมา กล่าวถึง
มีหลักฐานว่าถูกบันทึกไว้บนแผ่นดินเหนียวในเมโสโปเตเมียเมื่อกว่า 5.000 ปีก่อน จนถึงทุกวันนี้ ความหมายเชิงสัญลักษณ์ก็ไม่สูญหายไป
ตาสีดำมีไว้เพื่อปกป้อง “ตาปีศาจ” ซึ่งไม่เพียงแต่หมายถึงรูปลักษณ์ที่ชั่วร้ายจริงๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงความรู้สึกด้านลบของผู้อื่นด้วย เช่น ความโกรธ ความอิจฉา หรือริษยา
หินแก้วสีฟ้ามีจำหน่ายทุกขนาดและทุกดีไซน์

สนามบิน Heraklion จะถูกแทนที่

Der สนามบินเฮราคลิออน “นิคอส คาซันซากิส” จะถูกแทนที่ด้วยสนามบินใหม่ซึ่งอยู่ห่างออกไป 35 กม.คาสเตลลี” แทนที่ วางศิลาฤกษ์เมื่อวันที่ 8 กุมภาพันธ์ 2020 คาดว่าจะเริ่มเดินเครื่องได้ในเดือนกุมภาพันธ์ 2027 ข้อมูลเพิ่มเติมที่นี่

นี่เป็นงานวิจัยของเราเอง ข้อมูลทั้งหมดจัดทำขึ้นโดยไม่มีการรับประกัน